O Superior Tribunal de Justiça (STJ) manteve a prisão preventiva de um químico industrial conhecido como “alquimista” ou “mago do leite”, preso em dezembro de 2024 durante a Operação Leite Compen$ado 13, deflagrada pela Promotoria de Justiça Especializada Criminal de Porto Alegre do Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS).
A operação teve como foco o combate à adulteração de derivados lácteos com substâncias nocivas à saúde, como soda cáustica e água oxigenada, em uma indústria localizada no município de Taquara.
Segundo as investigações, mesmo proibido judicialmente de atuar no setor por condenações anteriores e medidas cautelares impostas desde 2014, o químico voltou a prestar assessoria clandestina à produção da empresa, elaborando fórmulas para mascarar leite vencido ou em deterioração.
O STJ considerou que a denúncia apresentada pelo MPRS descreve de forma clara as condutas e o modus operandi do grupo, com materialidade e indícios de autoria robustos, apoiados em laudos técnicos. O ministro também destacou a gravidade dos crimes, o risco à ordem pública e o histórico do acusado, justificando a manutenção da prisão preventiva, que já dura seis meses, diante da complexidade do caso e da presença de 15 réus no processo.
Em dezembro de 2024, foram cumpridos quatro mandados de prisão preventiva, sendo um deles a do “alquimista”, e mais 16 de busca e apreensão em Taquara, Três Coroas, Parobé, Imbé e São José do Rio Preto, em São Paulo. Houve ainda prisão em flagrante de uma funcionária do laticínio investigado em Taquara.
Já em maio de 2014, foram cumpridos três mandados de prisão em 10 cidades do Vale do Taquari e Vale do Sinos, com foco em Imigrante, onde o “alquimista”, alvo da 13ª fase da operação, foi preso pela primeira vez pelo MPRS, e em Paverama, sede de duas indústrias de laticínios. Os dois proprietários das indústrias também foram detidos por darem ordens para adição de soda cáustica, bicarbonato de sódio e água oxigenada no leite.
Houve, ainda, cumprimento de ordens judiciais em Teutônia, Arroio do Meio, Encantado, Venâncio Aires, Marques de Souza, Travesseiro, Novo Hamburgo e Cruzeiro do Sul.
Correio do Povo
